♡
Naleśniki i placki
Bezglutenowe placki omletowe z burakiem
♥ Zdrowe i kolorowe!
♡
Te placki powstały, żeby cieszyć oko, zdecydowanie cieszą też wrażliwe brzuchy. Fantastyczna bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnych placków, w dodatku w obłędnym kolorze, który zachęci także niejadków!
Reklama
Przygotowanie
0/5 ukończone
1
✓
Białko oddziel od żółtka i ubijamy ze szczyptą soli.
2
✓
Żółtko mieszamy łyżką w osobnej miseczce z mąką, siemieniem, ostropestem, erytrytolem, nasionami chia oraz sokiem z buraków do połączenia składników.
3
✓
Do masy żółtkowej przekładamy 1 łyżkę piany z białek i delikatnie mieszamy do połączenia składników, aby piana nie opadła za bardzo.
Reklama
4
✓
Przekładamy resztę piany i mieszamy delikatnie do połączenia składników.
5
✓
Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni beztłuszczowej (lub minimalnej ilości oleju) do zarumienienia z obu stron.
⏱️ Oznaczaj kolejne etapy przygotowania jako ukończone
Wskazówki
Ciasto powinno mieś konsystencję gęstej śmietany - jeśli jest zbyt rzadkie dodajemy mąki, jeśli zbyt gęste dolewamy soku z buraków.
Placki warto podać z niskosłodzonym dżemem (u mnie aroniowy) oraz posypane sezamem lub pestkami słonecznika.
Placki warto podać z niskosłodzonym dżemem (u mnie aroniowy) oraz posypane sezamem lub pestkami słonecznika.
Smacznego! ♡
Reklama
Galeria przepisu
Zdjęcia etapów przygotowania oraz propozycji podania
Podobał Ci się ten przepis?
Zostaw komentarz lub udostępnij go dalej!
Mogą Cię również zainteresować:
Ciasteczka
Desery
Naleśniki i placki
Brak komentarzy pod tym przepisem. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się swoją opinią!
Dodaj komentarz lub ocenę
Przygotowałeś to danie? Smakowało? Daj znać w komentarzu!